Einfacher Radieschen-Bärlauch-Dip

Name: Einfacher Radieschen-Bärlauch-Dip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 Bunde Bärlauch; 2 EL Olivenöl; 12 Radieschen; 400 g Hüttenkäse; Salz; Pfeffer

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"Boombastisch!"

Man nehme lockeren Hüttenkäse, knackige Radieschen und aromatischen Bärlauch – fertig ist ein Rezept für einen leckeren Dip! Salz und Pfeffer nicht vergessen!

Julian, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

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Wartezeit

10 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Du brauchst:

Schneidebrett Messer Stabmixer Schüssel

Zubereitung

1 / 3

Bärlauch waschen, trocken schütteln und grob hacken. Bärlauch und Olivenöl mit einem Pürierstab fein pürieren.

0,5 Bunde Bärlauch | 2 EL Olivenöl

Schneidebrett | Messer | Stabmixer

2 / 3

Radieschen waschen, Grün abschneiden und Radieschen klein würfeln.

12 Radieschen

3 / 3

Bärlauch, Radieschen und Hüttenkäse in einer Schüssel vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

400 g Hüttenkäse | Salz | Pfeffer

Schüssel

Bärlauch hat zwischen März und Mai Saison.

Julian, Foodstyling

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Einfacher Radieschen-Bärlauch-Dip

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