Von wegen keine Zeit für Vorbereitung: dieses Lunchpaket ist in nur 30 Minuten fertig – perfekt für's Büro.
30 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
30 Min
Gesamtzeit
Zutaten
4 Portionen
8
Stiele
Thymian
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1
Bio-Zitrone
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1
Knoblauchzehe
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1
Dose
Kidneybohnen
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80
ml
Mineralwasser
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1
TL
Tahin
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3
EL
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Salz
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Pfeffer
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5
Stangen
grüner Spargel
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200
g
Couscous
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2
TL
Tomatenmark
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0,5
Salatgurke
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4
Stiele
Petersilie
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6
Tomaten, getrocknet
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2
EL
Pinienkerne
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2
EL
Oliven, gemischt
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1
EL
Kapern
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4
Scheiben
Bauernbrote
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1
Glas
Paprika, eingelegt
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120
g
Honig-Putenbrust-Aufschnitt
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Energie
Eiweiß
Fett
Kohlenhydrate
Zubereitung
Als fruchtige Ergänzung zum Couscous passen perfekt Erdbeeren oder anderes saisonales Obst. Was gerade Saison hat, lest ihr am besten in unserem Saisonkalender nach!