Wissenswertes

Kochzeit:	5 Minuten
Vorbereitung:	5 Minuten
Wartezeit:	10 Minuten
Gesamtzeit:	20 Minuten
Schwierigkeit:	Leicht
Preis:	€€€€€

Tipp von Till

Euer Porridge wird besonders cremig, wenn ihr direkt nach dem Aufkochen etwas Quark unterrührt.

Porridge mit Quark

Name: Porridge mit Quark
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 500 Milliliter Milch (3,5 % Fett); 75 Gramm Haferflocken, fein; 75 Gramm Haferflocken, kernig; 1 Banane; 1 Orange; 1 Kiwi; 4 Esslöffel Quark (20 % Fett); 2 Esslöffel Walnüsse; 2 Esslöffel Granatapfelkerne

Gesund, proteinreich und schön cremig: Schon mal Porridge mit Quark und Früchten probiert? Dazu ein knuspriges Topping aus Walnüssen und Granatapfelkernen und der Tag ist geritzt!

Wissenswertes

Kochzeit:	5 Minuten
Vorbereitung:	5 Minuten
Wartezeit:	10 Minuten
Gesamtzeit:	20 Minuten
Schwierigkeit:	Leicht
Preis:	€€€€€

Tipp von Till

Euer Porridge wird besonders cremig, wenn ihr direkt nach dem Aufkochen etwas Quark unterrührt.

Zutaten

Zubereitung

Milch in einem Topf aufkochen und vom Herd nehmen. Haferflocken unterrühren, Topf zurück auf den Herd stellen und unter Rühren aufkochen lassen. Anschließend Herd ausschalten und Porridge abgedeckt unter gelegentlichem Rühren ca. 10 Minuten ziehen lassen.

Banane schälen und in Scheiben schneiden. Orange schälen und in Stücke schneiden. Kiwi schälen und würfeln.

Porridge mit Obst und Quark anrichten und mit Walnüssen und Granatapfelkernen garnieren.

Wer Lust auf noch mehr Porridge hat, sollte in unser Tutorial zum Thema Porridge - das Grundrezept gucken.

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Auf einem schwarzen Teller türmt sich der Salat mit Quinoa und Pfirsich, der mit einem dicken Klecks Burrata getoppt ist.

Für das Porridge
500 Milliliter Milliliter	Milch (3,5 % Fett) Milch (3,5 % Fett)
75 Gramm Gramm	Haferflocken, fein Haferflocken, fein
75 Gramm Gramm	Haferflocken, kernig Haferflocken, kernig

Für das Topping
1	Banane Bananen
1	Orange Orangen
1	Kiwi Kiwis
4 Esslöffel Esslöffel	Quark (20 % Fett) Quark (20 % Fett)
2 Esslöffel Esslöffel	Walnüsse Walnüsse
2 Esslöffel Esslöffel	Granatapfelkern Granatapfelkerne

Wissenswertes

Tipp von Till

Porridge mit Quark

Wissenswertes

Tipp von Till

Zutaten

Keine Portionen = Keine Zutaten

Zubereitung

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