Porridge mit Quark
Gesund, proteinreich und schön cremig: Schon mal Porridge mit Quark und Früchten probiert? Dazu ein knuspriges Topping aus Walnüssen und Granatapfelkernen und der Tag ist geritzt!
Zutaten
Zubereitung
1.
Schritt
Milch in einem Topf aufkochen und vom Herd nehmen. Haferflocken unterrühren, Topf zurück auf den Herd stellen und unter Rühren aufkochen lassen. Anschließend Herd ausschalten und Porridge abgedeckt unter gelegentlichem Rühren ca. 10 Minuten ziehen lassen.
2.
Schritt
Banane schälen und in Scheiben schneiden. Orange schälen und in Stücke schneiden. Kiwi schälen und würfeln.
3.
Schritt
Porridge mit Obst und Quark anrichten und mit Walnüssen und Granatapfelkernen garnieren.
Wer Lust auf noch mehr Porridge hat, sollte in unser Tutorial zum Thema Porridge - das Grundrezept gucken.