Daily Boom

Pizzasuppe mit Hackfleisch

Name: Pizzasuppe mit Hackfleisch
Prep time: 20 min
Cook time: 27 min
Total time: 47 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Pizzateige, aus dem Kühlregal; 3 EL Olivenöl; Salzflocken; 1 Zwiebel; 100 g Champignons; 3 Stiele Thymian; 3 Stiele Oregano; 1 EL Sonnenblumenöl; 200 g Hackfleisch, gemischt; 500 g Tomaten, gehackt; 300 ml Gemüsebrühe; 100 g Sahne, 30 % Fett; 100 g Scheiblettenkäse; 100 g Mais, Dose; Salz; Pfeffer; 1 TL Zucker

(40)

Jetzt bewerten

Wie hat's dir geschmeckt?

"Boombastisch!"

Für das leibliche Wohl auf der Party und gegen den Kater am nächsten Tag kommt hier ein Rezept für deftige Pizzasuppe mit Hackfleisch. Zum Dippen und Stippen und Steppen (wir sind schließlich auf einer Party) gibt's noch selbst gemachtes Pizzabrot dazu.

Tom, Foodstyling

20 Min

Zubereitung

27 Min

Wartezeit

47 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Du brauchst:

Backofen Backblech Backpapier Schneidebrett Messer Herd Topf Kochlöffel

525 kcal

Energie

20 g

Eiweiß

36 g

Fett

30 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 3

Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 200 °C/Umluft: 175 °C). Für das Brot Pizzateig ausrollen, der Länge nach halbieren und in beliebig große Stücken schneiden. Diese auf ein Backblech mit Backpapier legen, mit Olivenöl beträufeln, salzen und im Ofen ca. 12–15 Minuten auf mittlerer Schiene backen.

200 g Pizzateige, aus dem Kühlregal | 3 EL Olivenöl | Salzflocken

2 / 3

Für die Suppe Zwiebel schälen und fein würfeln. Champignons putzen und halbieren. Thymian und Oregano waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und grob hacken.

1 Zwiebel | 100 g Champignons | 3 Stiele Thymian | 3 Stiele Oregano

3 / 3

Öl in einem Topf erhitzen und Hackfleisch darin krümelig anbraten. Mit Tomaten und Gemüsebrühe aufgießen und ca. 10 Minuten auf mittlerer Stufe köcheln lassen. Sahne, Scheiblettenkäse, Champignons und Kräuter hinzugeben und ca. 10 weitere Minuten köcheln. Zum Schluss Mais hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Mit Pizza-Brot servieren.

Großer Hunger? Mit den Frischteigen von Tante Fanny spart ihr Zeit in der Küche, die ihr zum Genießen nutzen könnt.

Ihr wollt die Pizzasuppe ohne Suppe? Dann klickt hier für all unsere Pizza-Rezepte.

Tom, Foodstyling

Bock auf mehr?

Lade Daten...

Pizzasuppe mit Hackfleisch

Zubereitung

Wartezeit

Gesamtzeit

Zutaten

2 Portionen

Für das Pizzabrot:

Für die Suppe:

Du brauchst:

Energie

Eiweiß

Fett

Kohlenhydrate

Zubereitung

Bock auf mehr?

Bleib doch

Noch kurz

Für das Pizzabrot:
200 g Pizzateige, aus dem Kühlregal
3 EL Olivenöl
Salzflocken

Für die Suppe:
1 Zwiebel
100 g Champignons
3 Stiele Thymian
3 Stiele Oregano
1 EL Sonnenblumenöl
200 g Hackfleisch, gemischt
500 g Tomaten, gehackt
300 ml Gemüsebrühe
100 g Sahne, 30 % Fett
100 g Scheiblettenkäse
100 g Mais, Dose
Salz
Pfeffer
1 TL Zucker