Die Weiterentwicklung eines alten Klassikers – das Toast Hawaii 2.0: Ideal fürs nächste Sommer-Picknick landen Kochschinken, Ananas und Käse hier nämlich im Brotlaib. We like!
10 Min
Zubereitung
35 Min
Wartezeit
45 Min
Gesamtzeit
Zutaten
4 Portionen
1 Brotlaib |
3 EL Tomatenmark |
600 g Kochschinken |
1 Ananas |
500 g Cheddar, gerieben |
Zubereitung
1 / 3
Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 205 °C /Umluft 180°C). Oberen Teil vom Brot schneiden, Brot mit einem Löffel aushöhlen und Innenwände mit Tomatenmark bestreichen.
2 / 3
Kochschinken in grobe Stücke schneiden. Ananas schälen und in Würfel schneiden. Schinken, Ananas und Cheddar in einer Schüssel vermengen und Brot damit befüllen.
3 / 3
Deckel aufs Brot legen und ca. 35 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen backen. Picknickbrot vollständig auskühlen lassen.
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#zerowaste: Das Innere vom Brot könnt ihr auf einem Blech ausbreiten, mit etwas Olivenöl beträufeln und mit der übrigen Hawaii-Masse bei 180°C (Umluft) ca. 15 Minuten im Ofen backen. Hier findet ihr mehr zerowaste-Tipps für eure Küche.
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