Gibt es eigentlich etwas Besseres als die Mischung aus Feigen und Ziegenkäse? Wir sagen: JA! Und packen einfach noch etwas Pasta dazu. Mit knackigen Walnüssen und süßem Honig das perfekte, schnelle Pastagericht.
15 Min
Zubereitung
12 Min
Wartezeit
27 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
Für die Pasta: | ||
200
g
Spaghetti
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Salz
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4
Feigen
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50
g
Walnüsse
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4
EL
Honig
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Für die Sauce: | ||
1
Knoblauchzehe
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1
Schalotte
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1
EL
Butter
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100
g
Sahne, 30 % Fett
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100
g
Ziegenfrischkäse
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Salz
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Pfeffer
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Du brauchst:
Küchenwaage Herd Topf Sieb Messer Schneidebrett PfanneZubereitung
Ihr steht auf kräftigen Käse? Dann rührt einfach Blauschimmelkäse unter die Sauce.