Backen

Oster-Muffins

Name: Oster-Muffins
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 50 g Butter, weich; 25 g Puderzucker, + etwas für die Arbeitsfläche; 50 g Marshmallow-Creme; 2 EL Lebensmittelfarbe, grün; 20 g Fondants; 1 EL Lebensmittelfarbe, gelb; 4 Mini-Schokolinsen, orange; Zuckerschrift, schwarz; 2 Schokoladeneier; 4 Schokoladen-Muffins; Mini-Marshmallows

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"Boombastisch!"

Piep Piep! Pünktlich zu Ostern sind unsere Fondant-Küken geschlüpft und haben ihre Nester auf unseren Oster-Muffins bezogen. Easy selbstgemacht und schon kommt Frühlingsstimmung auf!

Boris, Foodstyling

40 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

40 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Du brauchst:

Schere Handrührgerät, Schneebesen* Schüssel Kühlschrank Schneidebrett Messer Spritzbeutel, mit Tülle, gelocht

Zubereitung

1 / 3

Butter mit den Schneebesen des Handrührgerätes ca. 5 Minuten schlagen und nach und nach Puderzucker, Marshmallow-Creme und grüne Lebensmittelfarbe hinzugeben. Marshmallow-Buttercreme in einen Spritzbeutel füllen und für ca. 30 Minuten kaltstellen.

50 g Butter, weich | 25 g Puderzucker | 50 g Marshmallow-Creme | 2 EL Lebensmittelfarbe, grün

Handrührgerät, Schneebesen | Schüssel | Kühlschrank | Spritzbeutel, mit Tülle, gelocht

2 / 3

In der Zwischenzeit Fondant auf einer mit Puderzucker bestreuten Arbeitsfläche mit der gelben Lebensmittelfarbe verkneten und anschließend 4 Küken-Körper und 8 Flügel formen. An die Küken-Körper jeweils 2 Flügel andrücken und mit einer Schere am Kopf eine kleine Frisur formen. Je 1 Schokolinse als Schnabel in den Kopf drücken und mit Zuckerschrift die Augen malen.

20 g Fondants | 1 EL Lebensmittelfarbe, gelb | 4 Mini-Schokolinsen, orange | Zuckerschrift, schwarz

Schere

3 / 3

Schokoeier mittig halbieren. Kükenoberkörper in die halbierten Eier legen. Muffins mit der Marshmallow-Buttercreme wie Gras bespritzen, Eier andrücken und mit Mini-Marshallows dekorieren.

2 Schokoladeneier | 4 Schokoladen-Muffins | Mini-Marshmallow

Schneidebrett | Messer

Lust auf noch mehr österliche Muffins? Probiert unsere Oster-Muffins mit Aprikose!

Boris, Foodstyling

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Oster-Muffins

Zubereitung

Wartezeit

Gesamtzeit

Zutaten

4 Stück

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