Ein Knödel ist nicht genug! Deswegen kommen bei uns gleich vier warme Topfenknödel auf den Teller. Gerne auch schon zum Frühstück!
20 Min
Zubereitung
2 Std
Wartezeit
2 Std
20 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
150
g
Quark
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1
Ei, Größe M
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3
EL
Weichweizengrieß
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3
EL
Weizenmehl
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1
Brötchen, altbacken
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1
Pck.
Vanillin-Zucker
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Zubereitung
Die Knödel schmecken am besten mit Obstkompott. Wer größere Knödel formt, kann diese auch mit Obst füllen. Und Germknödel haben wir natürlich auch am Start!