Zu Fleisch, Gemüse, Salaten oder Reisgerichten – diese fruchtige Senfkreation sorgt für asiatischen Flair auf eurem Teller. Nicht nur ideal zum Verfeinern, sondern auch schnell gemacht.
10 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
10 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Gläser
1
Mango
|
20
g
Ingwer
|
200
ml
Maille Dijon-Senf Originale
|
1
Msp.
Kreuzkümmel
|
1
Msp.
Chilipulver
|
1
Msp.
Zimt, gemahlen
|
1
Msp.
Knoblauchpulver
|
1
Msp.
Zitronengraspulver
|
Zubereitung
Statt Ingwer könnt ihr auch Galgant verwenden. Der „thailändische Ingwer“ schmeckt im Vergleich wesentlich milder.