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Kräutersenf selbstgemacht

Wer seinem Senf einen kleinen Kick geben will, sollte das hier mal ausprobieren!

Claudius
Claudius, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

10 Min

Gesamtzeit

Zutaten

4 Portionen
1 halbes Bund
Gemischte Kräuter
1
Bio-Zitrone
Salz
200 g
Maille Mittelscharf Senf nach alter Art

Du brauchst:

Schüssel Messer Schneidebrett
56 kcal
Energie
3 g
Eiweiß
2 g
Fett
4 g
Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 2

Kräuter waschen, trocken tupfen und fein hacken. Zitrone mit heißem Wasser waschen, abtrocknen und Schale abreiben.


1 halbes Bund Gemischte Kräuter | 1 Bio-Zitrone
Messer | Schneidebrett

2 / 2

Senf in eine Schüssel geben, mit Kräutern und Zitronenabrieb mischen. Mit Salz abschmecken. 


200 g Maille Mittelscharf Senf nach alter Art | Salz
Schüssel
Dazu passen Grissini. Wer es lieber etwas schärfer mag, kann auch den extra scharfen Senf nehmen.
Claudius
Claudius, Foodstyling

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