2 Brötchen, befüllt mit Krabben, liegen auf schwarzen Tellern

Daily Boom

Krabbenbrötchen

Name: Krabbenbrötchen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 2 Brötchen; 20 g Butter; 1 Zwiebel, rot; 1 Essiggurke; 4 Stiele Dill; 2 Blätter Eisbergsalate; 200 g Krabben, frisch; 4 EL Remoulade

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"Boombastisch!"

Nordsee-Feeling pur! Unsere knackigen Krabbenbrötchen mit Remoulade sind eine echte norddeutsche Spezialität – schmeckt quasi wie auf'm Krabbenkutter.

Hannes, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

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Du brauchst:

Schneidebrett Messer

Zubereitung

1 / 3

Für die Krabbenbrötchen Brötchen der Länge nach aufschneiden und beide Hälften mit Butter bestreichen. Zwiebel schälen und mit der Essiggurke in dünne Streifen schneiden.

2 Brötchen | 20 g Butter | 1 Zwiebel, rot | 1 Essiggurke

Schneidebrett | Messer

2 / 3

Dill und Salat waschen und trocken schütteln. Untere Seite des Brötchens mit Blattsalat belegen und Dill fein hacken.

4 Stiele Dill | 2 Blätter Eisbergsalate

3 / 3

Krabben und Remoulade auf den Salat geben und mit Zwiebel, Essiggurke und Dill dekorieren und mit der zweiten Hälfte des Brötchens bedecken.

200 g Krabben, frisch | 4 EL Remoulade

Wenn ihr keine Essiggurken mögt, könnt ihr auch einfach 2-3 Scheiben Salatgurke nehmen.

Fisch- statt Krabbenbrötchen? Probiert unser Rezept für Fischbrötchen mit Curry-Mayonnaise!

Hannes, Foodstyling

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Krabbenbrötchen

Zubereitung

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Zutaten

2 Portionen

Für das Krabbenbrötchen:

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Für das Krabbenbrötchen:
2 Brötchen
20 g Butter
1 Zwiebel, rot
1 Essiggurke
4 Stiele Dill
2 Blätter Eisbergsalate
200 g Krabben, frisch
4 EL Remoulade