Einen knackigen Wintersalat, der glücklich macht, gibt's nicht? Gibt's doch! Los Leute, gönnt euch diese Kombination mit cremigem Ziegenfrischkäse, knackigen Granatapfelkernen und gehackten Walnüssen.
20 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
20 Min
Gesamtzeit
Zutaten
4 Portionen
1
Knoblauchzehe
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1
Granatapfel
|
75
g
Walnüsse
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300
g
Ziegenfrischkäse
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Meersalz, fein
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150
g
Salatmix
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2
EL
Thymian, frisch
|
Pfeffer
|
4
EL
|
1
EL
Sherryessig
|
2
EL
Granatapfelsaft
|
Energie
Eiweiß
Fett
Kohlenhydrate
Zubereitung
On top: Birnen in Spalten schneiden und in einer heißen Pfanne karamellisieren! Plus: Checkt unsere TOP 10 Wintersalate für noch mehr Salate-Glück.