Drinks

Klassischer Whiskey Sour

Name: Klassischer Whiskey Sour
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 1
Ingredients: 6 cl Bourbon Whiskey; 3 cl Zitronensaft; 2 cl Zuckersirup; Eiswürfel; 3 Cocktailkirschen; 1 Bio-Zitrone

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"Boombastisch!"

Der Whiskey Sour ist ein absoluter Klassiker: Whiskey, Zitronensaft und Zuckersirup sind alles, was dieser Drink braucht. Aber aufgepasst: Das perfekte Verhältnis macht den Cocktail. Deshalb soll man eine gute Bar auch an der Qualität des Whiskey Sours messen können ...

Jan, Foodstyling

4 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

4 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Du brauchst:

Barsieb (Strainer) Barmaß (Jigger) Cocktailshaker Tumbler, à 300 ml Messer Schneidebrett Zitruspresse Stößel Barlöffel Spieß, klein

Zubereitung

1 / 5

Alle Zutaten in einen Shaker geben.

6 cl Bourbon Whiskey | 3 cl Zitronensaft | 2 cl Zuckersirup | Eiswürfel

Barmaß (Jigger) | Cocktailshaker | Messer | Schneidebrett | Zitruspresse

2 / 5

Den Shaker mit Eis befüllen und so lange shaken bis der Shaker von außen eine leichte Eisschicht bildet.

3 / 5

Den Drink mit Hilfe eines Strainers in den mit Eis befüllten Tumbler füllen.

Barsieb (Strainer) | Tumbler, à 300 ml

4 / 5

Von der Bio Zitrone eine dünne Zeste abschälen, über dem Drink leicht andrücken und entsorgen.

1 Bio-Zitrone

5 / 5

Die Cocktailkirschen auf einen Holzspieß stecken und den Drink damit garnieren.

3 Cocktailkirschen

Spieß, klein

Der Whiskey Sour lässt sich auch hervorragend mit Eiweiß zubereiten – oder Aquafaba, für alle, die es vegan mögen. Der Trinidad Sour ist eine spannende Variante des Klassikers.

Jan, Foodstyling

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Klassischer Whiskey Sour

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1 Glas

Für den Drink:

Für die Garnitur:

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Für den Drink:
6 cl Bourbon Whiskey
3 cl Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
Eiswürfel