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Wissenswertes

Vorbereitung: 1 Minuten
Zubereitungszeit: 3 Minuten
Gesamtzeit: 4 Minuten
Schwierigkeit: Mittel
Preis: €€€€€

Tipp von Jan:

Der Whiskey Sour lässt sich auch hervorragend mit Eiweiß zubereiten – oder Aquafaba, für alle, die es vegan mögen. Der Trinidad Sour ist eine spannende Variante des Klassikers.

Klassischer Whiskey Sour

Der Whiskey Sour ist ein absoluter Klassiker: Whiskey, Zitronensaft und Zuckersirup sind alles, was dieser Drink braucht. Aber aufgepasst: Das perfekte Verhältnis macht den Cocktail. Deshalb soll man eine gute Bar auch an der Qualität des Whiskey Sours messen können ...

Wissenswertes

Vorbereitung: 1 Minuten
Zubereitungszeit: 3 Minuten
Gesamtzeit: 4 Minuten
Schwierigkeit: Mittel
Preis: €€€€€

Tipp von Jan:

Der Whiskey Sour lässt sich auch hervorragend mit Eiweiß zubereiten – oder Aquafaba, für alle, die es vegan mögen. Der Trinidad Sour ist eine spannende Variante des Klassikers.

Zutaten

1 Glas Gläser

Keine Portionen = Keine Zutaten

Für den Drink:
6 Centiliter Centiliter
Bourbon Whiskey
Bourbon Whiskey
3 Centiliter Centiliter
Zitronensaft
Zitronensaft
2 Centiliter Centiliter
Zuckersirup
Zuckersirup
0
Eiswürfel
Eiswürfel
Für die Garnitur:
3
Cocktailkirsche
Cocktailkirschen
1
Bio-Zitrone
Bio-Zitronen

Zubereitung

1.
Schritt

Alle Zutaten in einen Shaker geben.

2.
Schritt

Den Shaker mit Eis befüllen und so lange shaken bis der Shaker von außen eine leichte Eisschicht bildet.

3.
Schritt

Den Drink mit Hilfe eines Strainers in den mit Eis befüllten Tumbler füllen.

4.
Schritt

Von der Bio Zitrone eine dünne Zeste abschälen, über dem Drink leicht andrücken und entsorgen.

5.
Schritt

Die Cocktailkirschen auf einen Holzspieß stecken und den Drink damit garnieren.

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