Softes Brötchen und heißes Würstchen gepaart mit süßem Ketchup und Senf, eingelegten Gurken aus dem Glas und – das krosse Highlight – selbst gemachten Röstzwiebeln – das ist unser Rezept für einen Hotdog.
15 Min
Zubereitung
5 Min
Wartezeit
20 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
1
TL
Salz
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4
Wiener Würstchen
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4
Hotdog Brötchen
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1
Zwiebel
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50
g
Weizenmehl (Type 405)
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TL
Salz
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200
ml
Sonnenblumenöl
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50
g
Sandwichgurken, Glas
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4
EL
Senf
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4
EL
Ketchup
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Zubereitung
Das Würstchenwasser soll nicht kochen, da die Wiener Würstchen ansonsten aufplatzen. Hier geht’s zum Hot Dog Guide.