Klassischer Gin Sour
Dieser Cocktail ist ein echter Klassiker, schnell gemixt und gehört in jedes Repertoire eines (Hobby-)Barkeepers. Gin, Zitrone und Zuckersirup sind alles, was ihr braucht.
Zutaten
Zubereitung
1.
Schritt
Alle Zutaten in einen Shaker geben.
2.
Schritt
Den Shaker mit Eis befüllen und so lange shaken bis der Shaker von außen eine leichte Eisschicht bildet.
3.
Schritt
Eis in den Tumbler geben und den Drink mit Hilfe eines Strainers in das Glas füllen.
4.
Schritt
Zitrone heiß waschen und trocknen, halbieren und ein Achtel herausschneiden. Das Zitronenachtel anschließend mit einer Cocktailkirsche auf einen kleinen Holzspieß geben und den Drink damit garnieren.
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