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Jans Bloody Mary

Dieser Drink-Klassiker sollte einen festen Platz in eurem Repertoire haben - denn manchmal muss es einfach eine Bloody Mary mit Wodka, Tomatensaft und Gewürzen sein. Schon Ernest Hemingway soll dieser Cocktail über den ein oder anderen Kater hinweg geholfen haben...


Wissenswertes

Zubereitungszeit: 3 Minuten
Gesamtzeit: 3 Minuten
Schwierigkeit: Mittel
Preis: €€€€€

Tipp von Jan:

Um der Bloody Mary noch mehr Geschmack zu geben, kann der Wodka aromatisiert werden. Wir haben dafür getrocknete Steinpilze, Senfsaat, roten und schwarzen Pfeffer und frischen Thymian über Nacht im Wodka ziehen lassen. Probiert auch diesen Drink-Klassiker: Dry Martini

Jans Bloody Mary

Dieser Drink-Klassiker sollte einen festen Platz in eurem Repertoire haben - denn manchmal muss es einfach eine Bloody Mary mit Wodka, Tomatensaft und Gewürzen sein. Schon Ernest Hemingway soll dieser Cocktail über den ein oder anderen Kater hinweg geholfen haben...

Zutaten

1 Glas Gläser

Keine Portionen = Keine Zutaten

Für den Drink:
5 Centiliter Centiliter
Wodka
Wodka
10 Centiliter Centiliter
Tomatensaft
Tomatensaft
1 Centiliter Centiliter
Limettensaft
Limettensaft
0,5 Centiliter Centiliter
Zitronensaft
Zitronensaft
1 Prise Prisen
Selleriesalz
Selleriesalz
3 Tropfen Tropfen
Worcestershiresauce
Worcestershiresauce
1 Barlöffel Barlöffel
Chili Sauce oder Tabasco
Chili Sauce oder Tabasco
1 Prise Prisen
Pfeffer
Pfeffer
0
Eiswürfel
Eiswürfel
Für die Garnitur:
1
Selleriestange, klein
Selleriestangen, klein
1
grüne Olive
grüne Oliven
1
Bio-Limette
Bio-Limetten
1
Kapernapfel
Kapernäpfel

Zubereitung

1.
Schritt

Alle Zutaten in einen Shaker geben.

2.
Schritt

Shaker mit Eis befüllen und anschließend Shaken bis der Shaker von außen mit einer Eisschicht beschlägt.

3.
Schritt

Den Drink mit Hilfe des Strainers in das Glas abseihen.

4.
Schritt

Schneidet einen Limettenkeil aus der Limette.

5.
Schritt

Steckt die Limette zusammen mit der Olive und dem Kapernapfel auf einen Holzspieß.

6.
Schritt

Gebt den Gemüsespieß und die Selleriestange als Garnitur an den Drink.

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