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Irish Coffee No2
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Irish Coffee No.2

Irish Coffee - ein Klassiker mit viel Charakter und Seele neu interpretiert - mit einem Vanille-Zimt-Muskat Schäumchen zum genießen.

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Wissenswertes
Vorbereitung: 6 Minuten
Wartezeit: 4 Minuten
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Schwierigkeit: Mittel
Preis: €€€€€
Nährwerte: Anzeigen
Energie (kcal): 569.0 (kcal)
Fett (g): 32.0 (g)
Eiweiß (g): 3.0 (g)
KH (g): 34.0 (g)
Carina Zirwes
Tipp von Carina

Solltest du keinen Sahnespender zur Hand haben, kannst du auch ein Handrührgerät verwenden. Keine Lust auf ein Heißgetränk? Dann macht doch den Coffee Frappé mit Kahlúa.

Zutaten
1 Portion Portionen

Keine Portionen = Keine Zutaten

Für den Drink
150 Milliliter Milliliter
kräftiger Kaffee oder Espresso
kräftiger Kaffee oder Espresso
60 Milliliter Milliliter
Irish Whiskey
Irish Whiskey
2 Barlöffel Barlöffel
brauner Zucker
brauner Zucker
Für den Schaum
75 Gramm Gramm
Schlagsahne (30 % Fett)
Schlagsahne (30 % Fett)
25 Milliliter Milliliter
Vanillesirup
Vanillesirup
2 Prise Prisen
Zimt, gemahlen
Zimt, gemahlen
1 Prise Prisen
Muskatnuss, gemahlen
Muskatnuss, gemahlen
Zubereitung
1.
Schritt

Kaffee kochen und zusammen mit dem Whiskey in ein Longdrinkglas geben. Zucker dazugeben und verrühren bis er sich aufgelöst hat.

2.
Schritt

Sahne, Sirup und Gewürze verrühren und in einen Sahnespender füllen. Sahnekapsel aufschrauben und kräftig schütteln. Die Sahne auf den Drink sprühen und mit gemahlener Muskatnuss bestäuben.

Video zu Irish Coffee No.2
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