Irish Coffee mit Vanille-Zimt-Muskat Schaum

Drinks

Irish Coffee No.2

Name: Irish Coffee No.2
Prep time: 11 min
Cook time: 4 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 150 ml Espressi; 60 ml Irish Whiskey; 2 Barlöffel Brauner Zucker; 75 g Schlagsahne, 30 % Fett; 25 ml Vanillesirup; 2 Prisen Zimt, gemahlen; 1 Prise Muskatnuss, gemahlen

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"Boombastisch!"

Irish Coffee - ein Klassiker mit viel Charakter und Seele neu interpretiert - mit einem Vanille-Zimt-Muskat Schäumchen zum genießen.

Carina, Foodstyling

11 Min

Zubereitung

4 Min

Wartezeit

15 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Du brauchst:

Kaffeemaschine Messbecher Barmaß (Jigger) Sahnespender Longdrinkglas, à 350 ml Sahnekapsel Barlöffel

569 kcal

Energie

3 g

Eiweiß

32 g

Fett

34 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 2

Kaffee kochen und zusammen mit dem Whiskey in ein Longdrinkglas geben. Zucker dazugeben und verrühren bis er sich aufgelöst hat.

60 ml Irish Whiskey | 150 ml Espressi | 2 Barlöffel Brauner Zucker

Kaffeemaschine | Barmaß (Jigger) | Longdrinkglas, à 350 ml | Barlöffel

2 / 2

Sahne, Sirup und Gewürze verrühren und in einen Sahnespender füllen. Sahnekapsel aufschrauben und kräftig schütteln. Die Sahne auf den Drink sprühen und mit gemahlener Muskatnuss bestäuben.

75 g Schlagsahne, 30 % Fett | 25 ml Vanillesirup | 2 Prisen Zimt, gemahlen | 1 Prise Muskatnuss, gemahlen

Messbecher | Sahnespender | Sahnekapsel

Solltest du keinen Sahnespender zur Hand haben, kannst du auch ein Handrührgerät verwenden. Keine Lust auf ein Heißgetränk? Dann macht doch den Coffee Frappé mit Kahlúa.

Carina, Foodstyling

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Irish Coffee No.2

Zubereitung

Wartezeit

Gesamtzeit

Zutaten

1 Glas

Für den Drink:

Für den Schaum:

Du brauchst:

Energie

Eiweiß

Fett

Kohlenhydrate

Zubereitung

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Bleib doch

Noch kurz

Für den Drink:
150 ml Espressi
60 ml Irish Whiskey
2 Barlöffel Brauner Zucker

Für den Schaum:
75 g Schlagsahne, 30 % Fett
25 ml Vanillesirup
2 Prisen Zimt, gemahlen
1 Prise Muskatnuss, gemahlen