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Iced Tea mit Gin

Name: Iced Tea mit Gin
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 3 TL Rooibos Vanille-Orange; 1 Zitrone; 0.5 halbe Bunde Minze; 1 Stk. Ingwer; Kaktusfeigensirup; 8 cl Gin; 12 Eiswürfel

Selbst gemachter Eistee mit Zitrone, Ingwer und Minze kennt jeder. Aber habt ihr schon mal diese Zutaten mit Rooibos-Tee, Kaktusfeigensirup und Gin kombiniert? Ein herrlich erfrischender Cocktail, perfekt für laue Sommernächte!

Claudius, Foodstyling

0 Min

Zubereitung

5 Min

Wartezeit

5 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

2 Portionen

3	TL	Rooibos Vanille-Orange
1		Zitrone
0,5	halbe Bunde	Minze
1	Stk.	Ingwer
		Kaktusfeigensirup
8	cl	Gin
12		Eiswürfel

Du brauchst:

Messer Schneidebrett Cocktailshaker 2 Longdrinkgläser, à 350 ml Wasserkocher

Zubereitung

1 / 3

Tee mit 500 ml heißem Wasser aufgießen und ca. 5 Minuten ziehen lassen.

3 TL Rooibos Vanille-Orange

Wasserkocher

2 / 3

Zitrone halbieren und Saft auspressen. Minze waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Ingwer waschen und in dünne Scheiben schneiden. Minze, Zitronensaft und Ingwer mit Tee, Sirup und der Hälfte der Eiswürfel in den Shaker geben und kräftig schütteln.

1 Zitrone | 0,5 halbe Bunde Minze | 1 Stk. Ingwer | Kaktusfeigensirup | 6 Eiswürfel

Messer | Schneidebrett | Cocktailshaker

Zitrone auspressen

3 / 3

Restliche Eiswürfel auf die Gläser verteilen. Mit Tee aufgießen, jeweils 4 cl Gin in die Gläser geben und verrühren.

8 cl Gin | 6 Eiswürfel

Longdrinkglas, à 350 ml

Kaktusfeigen-Sirup ist nicht überall erhältlich. Grenadinen-Sirup schmeckt genauso gut. Oder kennt ihr schon den besten Karotten-Sirup der Welt? Probiert ihn.

Claudius, Foodstyling

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