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Drinks

Klassischer Hock Martini mit Gin

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"Boombastisch!"

Gin und Riesling gehen immer. Der Hock Martini ist ein weinbasierter Cocktail für Genießer. Abgerundet mit einem Dash Apricot Brandy ist er ein ausgezeichneter Begleiter für laue Sommerabende. 

Tom
Tom, Foodstyling

3 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

3 Min

Gesamtzeit

Zutaten

1 Glas

Für den Drink

20
ml
Dry Gin
5
ml
Apricot Brandy
60
ml
Riesling, trocken
Eiswürfel
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Für die Garnitur

1
Scheibe
Aprikose
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Du brauchst:

RührglasBarmaß (Jigger)BarlöffelCocktailschale, à 250 mlBarsieb (Strainer)
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Zubereitung

Zutaten in das Rührglas geben

1 / 4

Gin und Apricot Brandy in ein Rührglas geben. 


20 ml Dry Gin |5 ml Apricot Brandy
Rührglas | Barmaß (Jigger)
Rührglas mit Eiswürfeln befüllen

2 / 4

Eiswürfel hinzufügen und mit einem Barlöffel kalt rühren. 


Eiswürfel
Barlöffel
Drink in die vorgekühlte Cocktailschale abseihen

3 / 4

Den Drink mit einem Barsieb in eine vorgekühlte Cocktailschale abseihen und mit Riesling aufgießen. 


60 ml Riesling, trocken
Cocktailschale, à 250 ml | Barsieb (Strainer)
Drink mit Aprikosenscheiben garnieren

4 / 4

Mit einer Scheibe frischer Aprikose garnieren. 


1 Scheibe Aprikose

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Der Hock Martini sollte möglichst kalt serviert und getrunken werden! Weitere Weincocktails gibt es hier

Tom
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