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Heiße Schokolade mit Kokosmilch

Name: Heiße Schokolade mit Kokosmilch
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Gläser
Ingredients: 1 l Milch; 4 TL Brauner Zucker; 1 TL Zimt; 350 g Zartbitterschokolade; 0.5 Chilischoten; 4 TL Kokosmilch; 1 TL Kokoschips, geröstet; 1 TL Kokosflocken

Kakaozeit! Heiße Schokolade mit Zartbitterschokolade, gepaart mit einer leichten Kokosnote – der wohl leckerste Seelenschmeichler ever!

Julian, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

10 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

4 Gläser

1	l	Milch
4	TL	Brauner Zucker
1	TL	Zimt
350	g	Zartbitterschokolade
0.5		Chilischoten
4	TL	Kokosmilch
1	TL	Kokoschips, geröstet
1	TL	Kokosflocken

Du brauchst:

Gläser, à 250 ml Schneidebretter Messer Töpfe Schneebesen

627 kcal

Energie

16 g

Eiweiß

36 g

Fett

0 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 1

200 ml Milch, brauner Zucker und Zimt in einem Topf erhitzen. Schokolade stückeln, dazugeben und unter Rühren auflösen lassen. Restliche Milch langsam in die Schokomilch einrühren und erwärmen. Chilischote waschen, trockentupfen, Strunk und Kerne entfernen. Chilischote fein stückeln. Schokolade in die Gläser gießen, mit je 1 TL Kokosmilch, Kokoschips, Kokosflocken und den Chilistückchen garnieren.

Glas, à 250 ml | Schneidebrett | Messer | Topf | Schneebesen

Chili entkernen

Für die gewissen Prozente einfach Kokosmilch mit Batida de Coco austauschen. Hat da jemand Schnaps gesagt? Haben wir: Erdbeer-Rhabarber-Schnaps. Zum Wohl!

Julian, Foodstyling

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