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Blaubeer-Senf-Dressing
QUICK & EASY

Heidelbeer-Senf-Dressing

Pimp your salad right: Der perfekte Mix aus würzig scharf und fruchtig-frisch macht dieses Heidelbeer-Senf-Dressing zum perfekten Kompagnon für deinen nächsten Salat. Selfmade and so good!

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Maille
Wissenswertes
Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten
Schwierigkeit: Leicht
Preis: €€€€€
Alina
Tipp von Alina:

Zu diesem fruchtigen Dressing passt ein Eichblattsalat mit Feta und Cashewkernen besonders gut.

Zutaten
2 Portion Portionen

Keine Portionen = Keine Zutaten

150 Gramm Gramm
Heidelbeeren
Heidelbeeren
4 Esslöffel Esslöffel
Olivenöl
Olivenöl
2 Esslöffel Esslöffel
Balsamicoessig
Balsamicoessig
1 Teelöffel Teelöffel
Honig
Honig
1 Esslöffel Esslöffel
Maille Senf mittelscharf
Maille Senf mittelscharf
0
Salz
Salz
0
Pfeffer
Pfeffer
1 Stiel Stiele
Rosmarin
Rosmarin
Zubereitung
1.
Schritt
Senf dem Dressing zufügen

Heidelbeeren waschen und trocken tupfen. Heidelbeeren mit Olivenöl, Balsamico, Honig und Maille Senf fein pürieren. Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.

2.
Schritt
Dressing pürieren

Rosmarin waschen, trocken schütteln und Spitzen fein hacken. Rosmarinspitzen unter das Heidelbeer-Senf-Dressing rühren.

Video zu Heidelbeer-Senf-Dressing