FOODBOOM
Rezepte
gyros-marinade

Gyros-Marinade

Name: Gyros-Marinade
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Griechisch
Ingredients: 1 Zitrone; 1 TL Knoblauchzehe; 8 EL Olivenöl; 2 EL Paprikapulver; 2 TL Oregano; 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen; 1 TL Majoran; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer

Schon immer mal dem Gyros vom Lieblingsgriechen Konkurrenz machen wollen und gefragt, wie man dem Schweinebauch den besonderen, würzigen Taste verleiht? Der Mix aus Paprika, Oregano, und Majoran macht's!

Hannes, Foodstyling

5 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

5 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

1 Flasche

1		Zitrone
1	TL	Knoblauchzehe
8	EL	Olivenöl
2	EL	Paprikapulver
2	TL	Oregano
1	TL	Kreuzkümmel, gemahlen
1	TL	Majoran
1	TL	Salz
1	TL	Pfeffer

Du brauchst:

Messer Schneidebrett Grillpinsel mit Glas

Zubereitung

1 / 2

Zitrone halbieren und Saft auspressen. Knoblauch schälen und fein reiben.

1 Zitrone | 1 TL Knoblauchzehe

Messer | Schneidebrett

2 / 2

Zitronensaft und Olivenöl mit Knoblauch, Paprikapulver, Oregano, Kreuzkümmel und Majoran vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Grillpinsel mit Glas

Für würziges Gyros mit Fladenbrot und Dip einmal hier entlang!

Hannes, Foodstyling

Bock auf mehr?

Lade Daten...