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Grüner-Tee-Limonade mit Rucola

Grüner geht's nicht: Grüner Tee, Rucola, Zitrone und Sodawasser machen diesen Drink unglaublich erfrischend. Und das zu jeder Tageszeit, denn er kommt ganz ohne Alkohol aus!


Wissenswertes

Vorbereitung: 3 Minuten
Gesamtzeit: 3 Minuten
Schwierigkeit: Mittel
Preis: €€€€€

Tipp von Jan:

Grüner Tee sollte am besten nicht direkt mit kochendem Wasser übergossen werden, bleibt mit dem Wasser unter 80 Grad und der Tee wird nicht bitter. Probiert auch den Matcha Tee Collins ohne Alkohol!

Grüner-Tee-Limonade mit Rucola

Grüner geht's nicht: Grüner Tee, Rucola, Zitrone und Sodawasser machen diesen Drink unglaublich erfrischend. Und das zu jeder Tageszeit, denn er kommt ganz ohne Alkohol aus!

Zutaten

1 Glas Gläser

Keine Portionen = Keine Zutaten

Für den Drink:
4 Centiliter Centiliter
grüner Tee, kalt
grüner Tee, kalt
3 Centiliter Centiliter
Zitronensaft, frisch
Zitronensaft, frisch
2 Centiliter Centiliter
Agavendicksaft
Agavendicksaft
6 Centiliter Centiliter
Sodawasser zum Auffüllen
Sodawasser zum Auffüllen
5 Blatt Blätter
Rucola
Rucola
0
Eiswürfel
Eiswürfel
Für die Garnitur:
1
Bio-Zitrone
Bio-Zitronen
1
Rucola
Rucola

Zubereitung

1.
Schritt
Rucola für die Rucola-Limonade wird mit dem Muddler im Shaker zerstoßen.

Rucola in den Shaker geben und mit dem Stößel muddeln.

2.
Schritt
Zitronensaft wird für die Rucola-Limonade in den Shaker gegeben.

Die restlichen Zutaten, bis auf das Sodawasser, in den Shaker geben.

3.
Schritt
Der Shaker für die Rucola-Limonade wird mit Eiswürfeln befüllt.

Den Shaker mit Eis befüllen und so lange shaken bis der Shaker von außen eine leichte Eisschicht bildet.

4.
Schritt
Die Rucola-Limonade wird mit Hilfe eines Strainers in ein Longdrinkglas gefüllt.

Den Drink mit Hilfe eines Strainers in das mit Eis befüllte Longdrink Glas füllen.

5.
Schritt
Die Rucola-Limonade wird mit Sodawasser aufgefüllt.

Den Drink mit Sodawasser auffüllen.

6.
Schritt

Zitrone heiß waschen, abtrocknen und eine dünne Zeste abschälen, über dem Drink leicht andrücken und zusammen mit einem Rucolablatt als Garnitur in den Drink geben.

Video zu Grüner-Tee-Limonade mit Rucola

Grüner-Tee-Limonade mit Rucola auf einer weißen Serviette mit hellem Hintergrund.

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