Neues Lieblingsgericht für die kalten Monate gesucht? Dann sollte unser Grüne Bohnen-Auflauf mit herzhaftem Cheddar und frischen Champignons ganz oben auf eurer Liste stehen!
20 Min
Zubereitung
15 Min
Wartezeit
35 Min
Gesamtzeit
Zutaten
4 Portionen
Für den Auflauf: | ||
400
g
Champignons
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400
g
Bohnen, grün
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4
Schalotten
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30
g
Butter
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3
EL
Weizenmehl (Type 405)
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100
ml
Sahne
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150
ml
Gemüsebrühe
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100
g
Cheddar
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Salz
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Pfeffer
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100
g
Panko-Mehl
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Zubereitung
Mais statt Bohnen auf dem Festtags-Tisch? Probiert unser Rezept für den cremigen Maisauflauf mit Frischkäse!