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Wissenswertes

Vorbereitung: 3 Minuten
Gesamtzeit: 3 Minuten
Schwierigkeit: Leicht
Preis: €€€€€

Tipp von Jan:

Um dem Drink noch mehr Geschmack zu geben, kann man auch etwas frische Minze mit in den Shaker geben. Ein andere Cocktail, mit etwas weniger Absinth, ist der Morning Glory Fizz mit Whiskey.

Green Beast Cocktail

Er sieht so unscheinbar aus, aber dieser Cocktail hat es wirklich in sich: Das Biest steckt nämlich im Absinth, der dem Drink außerdem eine schöne Anis-Note gibt.

Wissenswertes

Vorbereitung: 3 Minuten
Gesamtzeit: 3 Minuten
Schwierigkeit: Leicht
Preis: €€€€€

Tipp von Jan:

Um dem Drink noch mehr Geschmack zu geben, kann man auch etwas frische Minze mit in den Shaker geben. Ein andere Cocktail, mit etwas weniger Absinth, ist der Morning Glory Fizz mit Whiskey.

Zutaten

1 Portion Portionen

Keine Portionen = Keine Zutaten

Für den Drink:
4 Centiliter Centiliter
Absinth
Absinth
3 Centiliter Centiliter
Limettensaft
Limettensaft
2 Centiliter Centiliter
Zuckersirup
Zuckersirup
8 Centiliter Centiliter
stilles Wasser
stilles Wasser
3 Scheibe Scheiben
Salatgurke
Salatgurken
0
Eiswürfel
Eiswürfel
Für die Garnitur:
1
Gurkenscheibe
Gurkenscheiben

Zubereitung

1.
Schritt
Gurkenscheiben werden für den Green Beast in einen Shaker gegeben.

Drei dünne Gurkenscheiben in den Shaker geben und mit dem Muddler zerdrücken.

2.
Schritt
Absinth wird für den Green Beast in einen Cocktailshaker gegeben.

Die restlichen Zutaten in den Shaker geben.

3.
Schritt
Eiswürfel im Shaker für den Green Beast Cocktail.

Alles kräftig shaken, bis der Shaker leicht von außen vereist.

4.
Schritt

Das Longdrink Glas mit Eis befüllen.

5.
Schritt
Green Beast Cocktail durch einen Strainer in das Longdrinkglas geben.

Den Drink mit Hilfe des Strainers und Fine Strainers in das Glas geben.

6.
Schritt
Der Green Beast wird mit einer Gurkenscheibe garniert.

Den fertigen Cocktail mit einer dünnen Gurkenscheibe garnieren.

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