Backen mit rasanten Special Effects! Wer denkt, dass würziger Gorgonzola und in einem Brownie mit weißer Schokolade nichts verloren hat, liegt falsch. Ja, in diesem Rezept werden sogar Thymian und Honig-Senf unter den Teig gerührt. Traut euch!
10 Min
Zubereitung
35 Min
Wartezeit
45 Min
Gesamtzeit
Zutaten
8 Portionen
50
g
Gorgonzola
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100
g
Weiße Schokolade
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4
Zweige
Thymian
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1
Birne
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170
g
Butter
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260
g
Zucker
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3
Eier, Größe M
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2
TL
Maille Senf mit Honig
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1
Msp.
Vanillemark
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2
TL
Backpulver
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200
g
Weizenmehl (Type 405)
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3
EL
Brauner Zucker
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Du brauchst:
Messer Schneidebrett Schüssel Handrührgerät, Schneebesen Backofen Backform, 18 x 24 cmEnergie
Eiweiß
Fett
Kohlenhydrate
Zubereitung
Wer es noch fruchtiger mag, gibt Blaubeeren in den Kuchen.