Golden-Milk-Porridge
Goldene Milch mit Kurkuma, Ingwer und Kardamom ist heiß begehrt. Noch heißer: Goldene Milch als Porridge! Gesund, easy und schnell zubereitet.
Zutaten
Zubereitung
1.
Schritt
Ingwer waschen und in feine Scheiben schneiden. Milch in einem Topf mit Ingwer, Kardamom und Kurkuma unter Rühren aufkochen, von der Herdplatte nehmen und abgedeckt ca. 5 Minuten ziehen lassen. Anschließend Kardamom und Ingwer entfernen.
2.
Schritt
Haferflocken zu der Milch geben, unter Rühren aufkochen und vom Herd nehmen. 3 EL Cranberrys unterrühren und abgedeckt ca. 10 Minuten ziehen lassen. Mit Honig süßen. Porridge mit restlichen Cranberrys und Pistazien garnieren.
Noch mehr rund ums Thema findet ihr in unserem Artikel zum Thema Porridge- das Grundrezept.
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