Der Glüh-Sloe-Gin für zu Hause. Anstatt Wein bildet Sloe-Gin die Basis und wird verfeinert mit zahlreichen Gewürzen. Das perfekte Wintergetränk.
10 Min
Zubereitung
20 Min
Wartezeit
30 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Gläser
Für den Drink: | ||
1 Orange | ||
3 Scheiben Ingwer | ||
400 ml Apfelsaft, naturtrüb | ||
2 Zimtstangen | ||
4 Gewürznelken | ||
100 ml Sloe-Gin | ||
Für die Garnitur: | ||
4 Scheiben Äpfel | ||
Du brauchst:
ZestenreißerSchneidebrett* MesserMessbecherTopf* HerdSieb2 Gläser, à 250 mlBarmaß (Jigger)SchöpfkelleStern-Ausstecher228 kcal
Energie
1 g
Eiweiß
0 g
Fett
37 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
1 / 2
Orangenschale entfernen, Ingwer in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit dem Apfelsaft und den Gewürzen in einem Topf bei mittlerer Hitze 20 Min. erwärmen, Anschließend filtern und auf die Gläser verteilen.
1 Orange |3 Scheiben Ingwer |400 ml Apfelsaft, naturtrüb |2 Zimtstangen |4 Gewürznelken
Zestenreißer | Schneidebrett | Messer | Messbecher | Topf | Herd
Tutorial | Ingwer schälen
2 / 2
Pro Glas 50 Millilter Sloe Gin hinzufügen. Die Apfelscheiben mit dem Sternausstecher ausstechen und auf dem Drink garnieren.
100 ml Sloe-Gin |4 Scheiben Äpfel
Sieb | Glas, à 250 ml | Barmaß (Jigger) | Schöpfkelle | Stern-Ausstecher
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Für die trockene Variante einfach London Dry Gin an Stelle von Sloe Gin verwenden. Probiert auch mal den weißen Glühwein mit Amaretto.
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