Der Klassiker in der Veggie-Version: wir tauschen Hackfleisch gegen Sonnenweizenkörner und es wird mindestens genau so lecker!
30 Min
Zubereitung
20 Min
Wartezeit
50 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
150
g
Sonnenweizen
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3
Paprikas, rot
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100
g
Kirschtomaten
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1
Knoblauchzehe
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1
Prise
Salz
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1
Prise
Pfeffer
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1
Prise
Chiliflocken
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4
EL
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100
g
Feta
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50
g
Kalamata-Oliven, ohne Stein
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4
Stiele
Buschbasilikum
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Energie
Eiweiß
Fett
Kohlenhydrate
Zubereitung
Als Alternative zur Paprika eignen sich auch Zucchini. Wenn es etwas deftiger sein darf probier doch mal die Variante mit Hack.