Wer "Ochsenherz" über den Weg läuft, hat es keinesfalls mit Innereien zu tun: Die fleischige Tomate mit furchiger Oberfläche hat es in sich – prall gefüllt mit Frischkäse und Camembert. Das Picknick kann kommen!
5 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
5 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
4
Ochsenherztomaten
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1
Bio-Zitrone
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250
g
Camembert
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200
g
Frischkäse, Doppelrahmstufe 60 % Fett
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1
TL
Paprikapulver, edelsüß
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Salz
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Pfeffer
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8
Stiele
Basilikum
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Energie
Eiweiß
Fett
Kohlenhydrate
Zubereitung
Fruchtfleisch einfrieren und bei der nächsten Tomatensauce einfach mitkochen und pürieren.