Unglaublich leckere Garnelen mit Spargel, Glasnudeln und Koriander
30 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
30 Min
Gesamtzeit
Zutaten
4 Portionen
600 g Garnelen, TK |
1 Möhre |
400 g grüner Spargel |
2 Knoblauchzehen |
4 Chilischoten |
4 Stiele Koriander |
2 Bio-Limetten |
50 ml |
50 ml |
Salz |
100 ml Chicken Chili Sauce |
100 g Glasnudeln |
Zubereitung
Wenn ihr keinen grünen Spargel bekommt, könnt ihr seinen weißen Vertreter verwenden. Der muss jedoch immer erst geschält werden. Glasnudeln kommen in einigen thailändischen Gerichten richtig gut. Probiert diesen Thai-Salat mit Rindfleisch.
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