Lust auf ein richtig leckeres Gericht, das auch ordentlich imponieren kann? Ordentliche Fusilli sind hier die halbe Miete. Noch ein paar fancy Königskrabben dazu und ihr speist dekadent lecker!
40 Min
Zubereitung
15 Min
Wartezeit
55 Min
Gesamtzeit
Zutaten
4 Portionen
2
Schalotten
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1
EL
Olivenöl
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4
g
Safran
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20
ml
Noilly Prat
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150
ml
Fischfond
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150
ml
Sahne
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Salz
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Pfeffer
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400
g
Academia Barilla Fusilli
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100
g
Queller
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1
Zwiebel, rot
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1
Bio-Limette
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400
g
Königskrabbenbeinfleisch
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2
EL
Butter
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Du brauchst:
Schneidebrett Messer Topf Pfanne Stabmixer Sieb, fein
653 kcal
Energie
33 g
Eiweiß
23 g
Fett
74 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
Salicornes sind schon sehr salzig, deshalb sollte man darauf achten nicht zu stark mit Salz zu würzen.
Bock auf mehr?
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