Fried Chicken mit Mais-Chili-Dip
Jeder hat es schon mal gegessen, aber habt ihr es auch schon mal nachgekocht? Hannes zeigt euch, wie ihr Fried Chicken ganz einfach selber machen könnt.
Zutaten
Zubereitung
1.
Schritt
Hähnchenschenkel abspülen, trocken tupfen und jeweils am Knochen halbieren. Eier mit Knoblauchpulver, Chilipulver und Salz verrühren.
2.
Schritt
Hähnchenschenkel in Mehl, Ei und Panko wenden. Öl im hohen Topf erhitzen und die Hähnchenschenkel ca. 10 Minuten darin ausbacken.
3.
Schritt
Mais vom Kolben herunterschneiden. Koriander waschen, trocken tupfen und klein schneiden. Mit Mais und Chicken Chili Soße vermengen.
4.
Schritt
Hähnchenschenkel mit Maissalat servieren.
