Fladenbrot-Chips mit Avocado-Senf-Dip

Name: Fladenbrot-Chips mit Avocado-Senf-Dip
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Snacks
Ingredients: 0.5 Fladenbrote; 4 EL Olivenöl; 1 Avocado; 1 Bio-Zitrone; Salz; 2 TL Kräuter-Senf

Ein einfaches Rezept für Filmabende oder das nächste Barbecue? Nichts leichter als das! Knackige Fladenbrot-Chips und dazu ein frisch-cremiger Avocado-Senf-Dip ziehen jetzt in der Snack-Küche ein.

Alina, Foodstyling

15 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

15 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

2 Portionen

Für die Brotchips
0.5		Fladenbrote
4	EL	Olivenöl

Für den Dip
1		Avocado
1		Bio-Zitrone
2	TL	Maille Senf mit Kräutern
		Salz

Du brauchst:

Gabeln Herd Grillpfannen Schneidebretter Messer Pinsel Reibe Schüsseln

Zubereitung

1 / 3

Für die Brotchips Fladenbrot in dünne Scheiben schneiden und mit Olivenöl einpinseln. Eine Grillpfanne erhitzen und Fladenbrotscheiben darin von beiden Seite ca. 3 Minuten anrösten.

4 EL Olivenöl | 0.5 Fladenbrote

Herd | Grillpfanne | Schneidebrett | Messer | Pinsel

2 / 3

Für den Dip Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauskratzen. Zitrone heiß abwaschen, trocken tupfen und Schale abreiben.

1 Bio-Zitrone | 1 Avocado

Reibe

Zitronenschale abreiben

3 / 3

Avocado mit Zitronenabrieb und Maille Senf mit einer Gabel vermengen. Zitronenabrieb zur Avocado geben. Avocado-Senf-Dip mit Salz abschmecken und mit Fladenbrotchips servieren.

Salz | 2 TL Maille Senf mit Kräutern

Gabel | Schüssel

Schmeißt den Grill an und legt die mit Dip bestrichenen Fladenbrotscheiben einfach mit auf den Rost.

Alina, Foodstyling

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