Konfitüre kommt nur auf Brot gut? Keineswegs! Unsere Limo mit Feigenkonfitüre und Rosmarin besticht durch spritzige Süße und ein kräuteriges Aroma.
3 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
3 Min
Gesamtzeit
Zutaten
1 Portion
Für den Drink: | ||
1
Zweig
Rosmarin
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2
Feigenkonfitüre
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5
cl
Limettensaft
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2
cl
Zuckersirup
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10
cl
Sodawasser, zum Auffüllen
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Eiswürfel
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Für die Garnitur: | ||
1
Zweig
Rosmarin
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1
Feige
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Du brauchst:
Schneidebrett Messer Barmaß (Jigger) Stößel Cocktailshaker Barsieb (Strainer) Sieb, fein Barlöffel Tumbler, à 300 mlZubereitung
1 / 5
Rosmarin in den Shaker geben und mit dem Stößel leicht andrücken.
2 / 5
Die restlichen Zutaten, außer dem Sodawasser, in den Shaker geben.
3 / 5
Shaker mit Eis befüllen und so lange shaken bis der Shaker von außen eine leichte Eisschicht hat.
4 / 5
Drink mit Hilfe eines Strainers und eines Fine Strainers in den Tumbler füllen, anschließend mit Sodawasser auffüllen.
5 / 5
Eine frische Feige halbieren und den Drink zusammen mit einem Rosmarinzweig garnieren.
Ihr mögt keinen Rosmarin, wollt euch aber auch in der Kräuterkiste für eure Drinks bedienen? Wie wäre dann dieser Blaubeer-Fizz mit Lavendel?
