Zutaten
Zubereitung
1.
Schritt
Vanilleschote der Länge nach halbieren. Vanilleschote mit Milch und Zucker und 1 Prise Salz aufkochen. Haferflocken zugeben und unter Rühren bei mittlerer Hitze 5–6 Minuten köcheln lassen.
2.
Schritt
Feigen waschen und vierteln. Pistazien grob hacken. Porridge mit Feigen anrichten, mit Pistazien bestreuen und mit Honig beträufeln.