Wer seinen Fisch-Horizont mal wieder erweitern will, sollte unbedingt dieses Rezept ausprobieren!
50 Min
Zubereitung
20 Min
Wartezeit
1 Std
10 Min
Gesamtzeit
Zutaten
4 Portionen
4
Stiele
Thymian
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1
Fenchelknolle
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800
g
Drillinge
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6
EL
Olivenöl
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Salz
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1
Bio-Zitrone
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2
Chilischoten, rot
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4
Doraden, küchenfertig
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Du brauchst:
Backblech GemüsemesserEnergie
Eiweiß
Fett
Kohlenhydrate
Zubereitung
Dazu empfehlen wir einen knackigen Blattsalat. Kennt ihr eigentlich schon Ceviche? Das ist durch Zitrussäure gegarter Fisch. Versucht am besten mal Ceviche mit Tomaten – super frisch und super lecker!