Cloud Eggs bringen garantiert Abwechslung auf deine nächste Brunch-Tafel. Diese fluffigen Wolkeneier machen Eindruck und sind dabei total easy.
15 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
15 Min
Gesamtzeit
Zutaten
4 Portionen à 2 Eier
8
Eier, Größe M
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Salz
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8
Scheiben
Bacon
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3
Stiele
Frühlingszwiebeln
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Gartenkresse, zum Garnieren
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Pfeffer
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Du brauchst:
Schüsseln Pfanne Backofen Esslöffel Backpapier* Backblech Schneidebrett* Handrührgerät, Schneebesen* MesserZubereitung
Cloud Eggs schmecken super lecker auf Toast, zum Beispiel mit Rote-Bete-Humus und Chiliflocken.