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Gesund

Chips aus Möhrenschalen

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Boombastisch!

"Boombastisch!"

Chips essen ohne schlechtes Gewissen? Unsere gesunden, knusprigen Zero-Waste-Möhrenchips aus dem Ofen machen das möglich! Dazu passt ein frischer Zitronendip mit Wiesenkräutern.

Hanno
Hanno, Foodstyling

5 Min

Zubereitung

15 Min

Wartezeit

20 Min

Gesamtzeit

Zutaten

2 Portionen
600
g
Möhren
2
EL
Salz
Pfeffer
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Du brauchst:

Sparschäler* SchüsselBackpapier* BackblechBackofen
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Zubereitung

1 / 1

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Möhren schälen, Möhrenschale waschen und trocken tupfen. Mit Olivenöl und etwas Salz in einer Schüssel vermengen und auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 12–15 Minuten backen, bis die Möhrenchips goldbraun und knusprig sind. Anschließend mit Pfeffer würzen.


600 g Möhren |2 EL Olivenöl | Salz | Pfeffer
Sparschäler | Schüssel | Backpapier | Backblech | Backofen

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Hanno
Hanno, Foodstyling
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