Drinks

Chilcano de Pisco

Name: Chilcano de Pisco
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: Eiswürfel; 1 Bio-Limette; 6 cl Pisco; 2 Dashes Angostura Bitters; Ginger Ale, zum Auffüllen

(37)

Jetzt bewerten

Wie hat's dir geschmeckt?

"Boombastisch!"

Was für Russland der Wodka ist, ist für Peru der Pisco. Der Weinbrand wird als Pisco Sour vor allem als Aperitif getrunken – der Chilcano mit Ginger Ale ist praktisch die erfrischende Variante, die einfach immer geht.

Jan, Foodstyling

5 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

5 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Du brauchst:

Barmaß (Jigger) Barlöffel Schneidebrett Messer Saftpresse Longdrinkglas, à 350 ml

Zubereitung

1 / 3

Das Glas mit Eiswürfeln befüllen. Limette heiß waschen, abtrocknen, aufschneiden, den Saft einer Hälfte auspressen und ins Glas geben. Die andere Hälfte zur Seite legen.

Eiswürfel | 1 Bio-Limette

Schneidebrett | Messer | Saftpresse | Longdrinkglas, à 350 ml

2 / 3

Pisco und Angostura Bitters hinzugeben und das Glas mit Ginger Ale auffüllen. Anschließend vorsichtig mit dem Barlöffel umrühren.

6 cl Pisco | 2 Dashes Angostura Bitters | Ginger Ale, zum Auffüllen

Barmaß (Jigger) | Barlöffel

3 / 3

Für die Garnitur restliche Limette achteln und in den Drink geben.

Auf der Suche nach dem Klassiker? Probiert unbedingt unseren Pisco Sour.

Jan, Foodstyling

Bock auf mehr?

Lade Daten...

Chilcano de Pisco

Zubereitung

Wartezeit

Gesamtzeit

Zutaten

1 Portion

Du brauchst:

Zubereitung

Bock auf mehr?