Name: Chicken-Cheese-Rolls
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Hauptgang
Ingredients: 400 g Hähnchenbrustfilets; Pfeffer; Salz; 100 g Nachos; 1 Ei; 6 EL Weizenmehl; 8 EL Butterschmalz; 8 Scheiben Camemberts; 50 g Cheddar, gerieben; 8 Scheiben Sandwichtoast; 8 Scheiben Paprikas, geröstet

1 / 3

Toastbrotrinde entfernen. Scheiben mit einem Nudelholz platt rollen und beiseitestellen. Hähnchen waschen und trocken tupfen. In fingerdicke Streifen schneiden, pfeffern und salzen. Nachos in eine Tüte geben, verschließen und zerbröseln.

8 Scheiben Sandwichtoast | 400 g Hähnchenbrustfilets | Pfeffer | Salz | 100 g Nachos

Gefrierbeutel | Nudelholz | Schneidebrett | Messer

2 / 3

Backofen vorheizen (E-Herd: 200°C/Umluft: 180°C). Eier verquirlen. Hähnchen nacheinander in Mehl, Ei und Nachobröseln wenden. Butterschmalz in eine heiße Pfanne geben und die Hähnchenstücke darin braten.

6 EL Weizenmehl | 1 Ei | 8 EL Butterschmalz

Pfanne | Schüssel

3 / 3

Toastbrot mit Camembert und Paprika belegen und Hähnchen darin einrollen. Röllchen mit Zahnstochern fixieren, mit Cheddar bestreuen und ca. 10 Minuten im heißen Ofen überbacken.

8 Scheiben Camemberts | 8 Scheiben Paprikas, geröstet | 50 g Cheddar, gerieben

Backblech | Backpapier | Zahnstocher

Chicken-Cheese-Rolls

Zubereitung

Wartezeit

Gesamtzeit

Zutaten

4 Portionen

Du brauchst:

Energie

Eiweiß

Fett

Kohlenhydrate

Zubereitung

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400	g	Hähnchenbrustfilets
		Pfeffer
		Salz
100	g	Nachos
1		Ei
6	EL	Weizenmehl
8	EL	Butterschmalz
8	Scheiben	Camemberts
50	g	Cheddar, gerieben
8	Scheiben	Sandwichtoast
8	Scheiben	Paprikas, geröstet