Anzeige
Drinks

Carrot Baileys Smoothie mit Zimt

(47)
Jetzt bewerten
schließen

Wie hat's dir geschmeckt?

Boombastisch!

"Boombastisch!"

Da stecken Vitamine drin! ... Und Baileys... Aber vor allem Vitamine! Mit unserem Smoothie-Weekender kommt ihr auf jeden Fall gut in den Tag.

Boris
Boris, Foodstyling

15 Min

Zubereitung

20 Min

Wartezeit

35 Min

Gesamtzeit

Zutaten

2 Portionen

Für den Smoothie:

300
g
Möhren
100
g
Äpfel, säuerlich
100
g
Mangos
150
ml
Möhrensaft
100
ml
Baileys The Original Irish Cream
1
Prise
Zimt, gemahlen
1
EL
Zitronensaft
schließen

Für die Deko:

2
Fingermöhren, mit Grün
2
Zimtstangen
Prise
Zimt, gemahlen
schließen

Du brauchst:

Küchenwaage Sparschäler Messer Schneidebrett Topf Herd Sieb Standmixer Glas
schließen
186 kcal
Energie
3 g
Eiweiß
3 g
Fett
33 g
Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 3

Möhren waschen, schälen, in grobe Scheiben schneiden und in kochendem Wasser ca. 20 Minuten weich kochen.


300 g Möhren
Küchenwaage | Sparschäler | Messer | Schneidebrett | Topf | Herd

2 / 3

In der Zwischenzeit Apfel waschen, trocken tupfen, schälen, entkernen. Mango ebenfalls schälen und grob würfeln. Gekochte Möhren abgieße, ebenfalls grob würfeln und abkühlen lassen. Äpfel-, Mango- und Möhrenwürfel zusammen mit Karottensaft, Baileys und den restlichen Zutaten für den Smoothie in den Standmixer geben und sehr fein pürieren.


100 g Äpfel, säuerlich | 100 g Mangos | 150 ml Möhrensaft | 100 ml Baileys The Original Irish Cream | 1 Prise Zimt, gemahlen | 1 EL Zitronensaft
Sieb | Standmixer

3 / 3

Für die Deko kleine Möhren mit Grün gründlich waschen und trocken tupfen. Smoothie auf Gläser aufteilen und mit den Möhren, Zimtstangen und nach Belieben mit gemahlenem Zimt garnieren und servieren.


2 Fingermöhren, mit Grün | 2 Zimtstangen | Prise Zimt, gemahlen
Glas

Roh können die Möhren auch gemixt werden, der Smoothie wird dann aber wesentlich stückiger. Und wenn du lieber beim alkoholfreien Vitamin-Kick bleibst, dann schau dir mal unseren Rote Bete Smoothie mit Apfel und Ingwer an.

Boris
Boris, Foodstyling

Bock auf mehr?

Lade Daten...
schließen
Newsletter
Newsletter

Bleib doch

Noch kurz

Melde dich für unseren FOODBOOM-Newsletter an und erhalte regelmäßig BOOMbastisch leckere Rezepte direkt in dein Mail-Postfach!

Jetzt anmelden