Berezelsandwiches mit Saucisson de France: Da werden Deutschland und Frankreich vereint, durch cremigen Frischkäse und Senf! Oben drauf noch etwas Gurke und Brunnenkresse und fertig ist der multikulturelle Schmaus.
10 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
10 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
100
g
Frischkäse
|
2
TL
Maille Senf Koriander & Feige
|
50
g
Salatgurken
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2
Brezeln
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100
g
Saucisson de France
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Brunnenkresse
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Du brauchst:
Schüssel Sparschäler Messer Schneidebrett
816 kcal
Energie
32 g
Eiweiß
38 g
Fett
86 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
1 / 2
Frischkäse mit Senf glattrühren. Gurke waschen, trocken tupfen und mit einem Sparschäler der Länge nach in Scheiben hobeln.
100
g
Frischkäse
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2
TL
Maille Senf Koriander & Feige
|
50
g
Salatgurken
Schüssel
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Sparschäler
2 / 2
Brezeln quer aufschneiden und jeweils beide Hälften mit Senf-Fischkäse bestreichen. Die unteren Hälften mit Salami belegen und mit Brunnenkresse bestreuen. Mit oberer Brezelhälfte abschließen.
2
Brezeln
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100
g
Saucisson de France
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Brunnenkresse
Messer
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Schneidebrett
Saucisson de France ist eine französische luftgetrocknete Salami. Natürlich könnt ihr auch eine andere Salami verwenden.
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