"Sour" macht lustig! In diese Gin Sour Variante packen wir die Zutat, die bei einigen auf dem Frühstückstisch nie fehlen darf: Orangenmarmelade. Sie verleiht dem Breakfast Martini eine herbe und leicht bittere Orangennote und macht euch gute Laune - nicht nur zum Frühstück.
3 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
3 Min
Gesamtzeit
Zutaten
1 Portion
Für den Drink: | ||
5
cl
Dry Gin
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2
cl
Zitronensaft, frisch
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1
cl
Triple Sec
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1
TL
Orangenmarmelade
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Eiswürfel
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Für die Garnitur: | ||
1
Bio-Orange
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Du brauchst:
Cocktailschale Barmaß (Jigger) Cocktailshaker Barsieb (Strainer) Barlöffel Sparschäler Schneidebrett MesserZubereitung
1 / 5
Kühlt die Cocktailschale mit etwas Eis vor.
2 / 5
Alle Zutaten in den Shaker geben und rühren bis sich die Marmelade mit den restlichen Zutaten vermischt hat.
5 / 5
Eine dünne Zeste von der Orange abschälen, den Drink damit aromatisieren und sie als Garnitur in den Drink geben.
Für diesen Drink sollte man am besten originale englische Bitterorangenmarmelade verwenden. Auch im Buttermilk Margarita spielt eine Frühstückszutat eine besondere Rolle: Das Quittengelee sorgt nämlich für das gewisse Etwas ...