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bratwurstschaschlik

Bratwurstschaschlik

Name: Bratwurstschaschlik
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Hauptgang
Ingredients: 8 Scheiben Bacon; 4 Bratwürste; 1 Zucchini; 1 Lauchzwiebel; 0.5 Paprikas, gelb; 0.5 Paprikas, rot

Gutes kann so einfach sein. Für unsere leckeren Bratwurstschaschlik-Spieße mit Speck braucht ihr gerade mal 15 Minuten! Viel Spaß beim Ausprobieren!

Simone, Foodstyling

15 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

15 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

4 Portionen

8	Scheiben	Bacon
4		Bratwürste
1		Zucchini
1		Lauchzwiebel
0,5		Paprika, gelb
0,5		Paprika, rot

Du brauchst:

Schöpfkelle Schneidebrett Grillpfanne

419 kcal

Energie

26 g

Eiweiß

33 g

Fett

4 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 2

Speck auf die Arbeitsfläche nebeneinander ausbreiten. Anschließend Würstchen darin einwickeln. Zucchini waschen, längs vierteln und Kerne herausschneiden. Lauchzwiebeln waschen und trocken schütteln. Paprikaschoten waschen, entkernen und in grobe Stücke schneiden.

Schneidebrett

2 / 2

Abwechselnd alle vorbereiteten Zutaten auf vier Spieße stecken. Den großen Spieß in einer Grillpfanne unter Wenden ca. 5 Minuten grillen. Aus der Grillpfanne nehmen und in vier Teile schneiden.

Grillpfanne

Dazu schmecken würzige und pikante BBQ-Soßen. Weil wir gerne Spießer sind, gibt's noch ein Rezept voll auf die Zwölf: Saté-Spieße mit Erdnusssauce und Reis. Yummy!

Simone, Redaktion

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