Du wolltest Tagliatelle schon immer selber machen? Wir zeigen Dir, wie’s geht und machen lila Tagliatelle mit Blaubeeren, Frühlingszwiebeln und Feta.
1 Std
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
1 Std
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
125 g Blaubeeren |
25 ml Wasser |
1 TL Zucker |
0,5 TL Limettensaft |
250 g |
1 EL |
700 ml Blaubeersaft |
2 Frühlingszwiebeln |
100 g Feta |
3 Stiele Thymian |
1 EL Butter |
Salz |
Pfeffer |
2 EL |
530 kcal
Energie
23 g
Eiweiß
12 g
Fett
45 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
Besonders würzig wird’s mit Ziegenkäse anstatt Feta. Blaubeeren übrig? Wie wärs mit einer leckeren Blaubeer-Tarte als Nachspeise?
Bock auf mehr?
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