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Bitterorangen-Tonic

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Boombastisch!

"Boombastisch!"

Mit diesem alkoholfreien Drink holt ihr euch – egal zu welcher Jahreszeit – ruckzuck etwas Sonne ins Haus: Spritzige Zitrusfrüchte mit Bitterorangenmarmelade und herbem Tonic Water lassen einfach richtig gute Laune aufkommen.

Jan
Jan, Foodstyling

5 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

5 Min

Gesamtzeit

Zutaten

1 Portion

Für den Drink:

1
Barlöffel
Bitterorangenmarmelade
5
cl
Orangensaft
1
Zitrone
1
cl
Zuckersirup
12
cl
Tonic Water
Eiswürfel
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Für die Garnitur:

1
Bio-Orange
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Du brauchst:

Zestenreißer Cocktailshaker Schneidebrett Messer Saftpresse Barmaß (Jigger) Barlöffel Longdrinkglas, à 350 ml
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Zubereitung

1 / 5

Bitterorangenmarmelade und Orangensaft in den Shaker geben.


1 Barlöffel Bitterorangenmarmelade | 5 cl Orangensaft
Cocktailshaker | Barlöffel

2 / 5

Zitrone heiß waschen, abtrocknen, halbieren und den Saft auspressen. Zuckersirup und etwa 2 cl frisch gepressten Zitronensaft in den Shaker geben.


1 cl Zuckersirup | 1 Zitrone
Schneidebrett | Messer | Saftpresse

3 / 5

Eiswürfel in den Shaker geben und alles zusammen kräftig shaken.


Eiswürfel

4 / 5

Longdrinkglas bis oben hin mit Eiswürfeln befüllen, Drink in das Glas geben und anschließend mit Tonic Water aufgießen.


12 cl Tonic Water
Longdrinkglas, à 350 ml

5 / 5

Orange heiß waschen und abtrocknen. Eine dünne Zeste von der Orange abschälen und als Garnitur ins Glas geben.


1 Bio-Orange
Zestenreißer

Wer noch einen zusätzlichen Twist möchte, kann noch etwas Grapefruitsaft mit in den Drink geben. Das macht ihn fruchtiger und erfrischend bitter. Auch schön zitrisch, aber etwas süßer ist unser Breakfast Martini!

Jan
Jan, Foodstyling

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