Maille

Birnen-Walnuss-Dressing

Ein säuerlich-süßes Dressing aus Walnuss, Birne, Senf und Honig passt hervorragend zu einem gemischten Salat mit Ziegenkäse. Probiert's aus!


Wissenswertes

Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten
Schwierigkeit: Leicht
Preis: €€€€€
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Tipp von Tom

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Birnen-Walnuss-Dressing

Ein säuerlich-süßes Dressing aus Walnuss, Birne, Senf und Honig passt hervorragend zu einem gemischten Salat mit Ziegenkäse. Probiert's aus!

Zutaten

2 Portion Portionen

Keine Portionen = Keine Zutaten

50 Gramm Gramm
Walnüsse
Walnüsse
2 Esslöffel Esslöffel
Maille Senf Dijon Originale
Maille Senf Dijon Originale
2 Esslöffel Esslöffel
Birnenpüree
Birnenpüree
2 Esslöffel Esslöffel
Weißweinessig
Weißweinessig
1 Esslöffel Esslöffel
Honig
Honig
0
Salz
Salz
0
Pfeffer
Pfeffer
5 Esslöffel Esslöffel
Olivenöl
Olivenöl

Zubereitung

1.
Schritt
Walnuesse Und Senf Moersern

Walnüsse in einem Mörser fein mörsern. Senf zugeben und mit dem Mörser vermengen.

2.
Schritt
Honig Zu Dressing Giessen

Walnuss-Senf anschließend in einer Schüssel mit Birnenpüree, Essig, Honig, Salz und Pfeffer verrühren. Olivenöl langsam unterrühren.

Video zu Birnen-Walnuss-Dressing

Birnen-Walnuss-Dressing

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