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Birnen-Walnuss-Dressing

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Boombastisch!

"Boombastisch!"

Ein säuerlich-süßes Dressing aus Walnuss, Birne, Senf und Honig passt hervorragend zu einem gemischten Salat mit Ziegenkäse. Probiert's aus!

Tom
Tom, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

10 Min

Gesamtzeit

Zutaten

2 Portionen
50
g
Walnüsse
2
EL
Maille Dijon-Senf Originale
2
EL
Birnenpüree
2
EL
Maille Weissweinessig
1
EL
Honig
Salz
Pfeffer
5
EL
Olivenöl
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Du brauchst:

Mörser Schüssel Schneebesen
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Zubereitung

Walnuesse Und Senf Moersern

1 / 2

Walnüsse in einem Mörser fein mörsern. Senf zugeben und mit dem Mörser vermengen.


50 g Walnüsse | 2 EL Maille Dijon-Senf Originale
Honig Zu Dressing Giessen

2 / 2

Walnuss-Senf anschließend in einer Schüssel mit Birnenpüree, Essig, Honig, Salz und Pfeffer verrühren. Olivenöl langsam unterrühren.


2 EL Birnenpüree | 2 EL Maille Weissweinessig | 1 EL Honig | Salz | Pfeffer | 5 EL Olivenöl

Noch mehr leckere Dips, Saucen und Aufstriche findet ihr hier.

Tom
Tom, Foodstyling

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