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Birnen Walnuss Dressing in einem Glas mit Deckel, darin steckt ein Löffel

Birnen-Walnuss-Dressing

Ein säuerlich-süßes Dressing aus Walnuss, Birne, Senf und Honig passt hervorragend zu einem gemischten Salat mit Ziegenkäse. Probiert's aus!

Tom, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

10 Min

Gesamtzeit

Zutaten

2 Portionen
50 g Walnüsse
2 EL Maille Dijon-Senf Originale
2 EL Birnenpüree
2 EL Maille Weissweinessig
1 EL Honig
Salz
Pfeffer
5 EL Olivenöl

Du brauchst:

Mörser Schüsseln Schneebesen

Zubereitung

Walnuesse Und Senf Moersern

1 / 2

Walnüsse in einem Mörser fein mörsern. Senf zugeben und mit dem Mörser vermengen.


50 g Walnüsse | 2 EL Maille Dijon-Senf Originale
Honig Zu Dressing Giessen

2 / 2

Walnuss-Senf anschließend in einer Schüssel mit Birnenpüree, Essig, Honig, Salz und Pfeffer verrühren. Olivenöl langsam unterrühren.


2 EL Birnenpüree | 2 EL Maille Weissweinessig | 1 EL Honig | Salz | Pfeffer | 5 EL Olivenöl

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Tom, Foodstyling

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