Bircher Müsli
Im Bett liegen bleiben, ist keine Alternative! Haferflocken, Pinienkerne und Früchte nach Bircher Art sorgen für einen top Start in den Tag.
Zutaten
Zubereitung
1.
Schritt
Haferflocken in 100 ml kaltem Wasser für 24 h einweichen. Datteln in kleine Würfel schneiden. Himbeeren und Heidelbeeren waschen.
2.
Schritt
Pinienkerne ohne Fett in einer Pfanne anrösten. Apfel waschen und in feine Streifen schneiden. Joghurt und Datteln unter die eingeweichten Haferflocken rühren.
3.
Schritt
Müsli in eine Schüssel füllen und nach Herzenslust mit Obst garnieren.
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