Ausgefallen? Bitte: Diese Bier-Senf-Sauce wird zum Hit deiner nächsten Grill-Sauce. Sie lässt sich ganz einfach selber machen und wird mit würzigem Senf und Weißbier zu etwas ganz Besonderem. Let's BBQ!
20 Min
Zubereitung
30 Min
Wartezeit
50 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
2 Zwiebeln |
1 Knoblauchzehe |
1 EL Butter |
140 g Honig |
50 ml Maille Weissweinessig |
200 ml Weißbier |
200 ml Gemüsebrühe |
2 Lorbeerblätter |
4 Nelken |
1 TL Paprikapulver, geräuchert |
Speisestärke |
1 TL Maille Senf mit Honig |
Salz |
Pfeffer |
306 kcal
Energie
1 g
Eiweiß
4 g
Fett
58 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
Die BBQ-Sauce hält sich im Kühlschrank bis zu 2 Wochen.
Bock auf mehr?
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